Menú degustación en Ponferrada – Manjar Berciano (2 Personas)

35,00 

Después de una mañana o tarde conociendo Ponferrada, es natural que el estómago comience a reclamar tu atención, y que mejor forma que ofreciéndole un menú degustación con comida típica de Ponferrada.

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    Descripción


    ¿Estás de visita en El Bierzo y estás buscando un lugar para comer de menú en Ponferrada? 

    Después de una mañana o tarde conociendo Ponferrada, es natural que el estómago comience a reclamar tu atención, y que mejor forma que ofreciéndole un menú degustación con comida típica de Ponferrada.

    En el Restaurante de Alessandra, queremos celebrar la excepcional y diversa gastronomía berciana mediante un Menú Degustación representando nuestra gastronomía local con platos que realzan la riqueza de la Comarca del Bierzo, pero incluyendo un toque personal del chef, para deleitar incluso a los paladares más exigentes.

    Nos enorgullece destacar y promover algunos de estos productos, los cuales son reconocidos no solo en El Bierzo, sino también a nivel internacional. Entre ellos se encuentra El Botillo, los pimientos asados, las castañas, la manzana reineta, miel, productos de nuestra huerta, y una amplia variedad de carnes (nuestra especialidad), todo esto se acompaña con vinos D.O Bierzo.

    Restaurante con menú degustación en Ponferrada

    El Menú Degustación que ofrecemos en nuestro restaurante de Ponferrada, es una cuidadosa selección de platos que representan lo mejor de la cocina del restaurante Alessandra. El menú se suele cambiar regularmente para reflejar los productos e ingredientes de temporada disponibles y la imaginación del chef.

    Nuestro menú es una opción ideal donde probar una variedad de platos de un restaurante berciano.

    El menú degustación no es simplemente una comida cualquiera, sino queremos que se convierta en una experiencia gastronómica en Ponferrada, en un ambiente cálido y acogedor.

    Menú degustación MANJAR BERCIANO – Restaurante Alessandra

    Este menú degustación se sirve para toda la mesa, y cada comensal disfruta de un menú completo, eligiendo los primeros y segundos, la entrada y el postre son a compartir.

    Preparación como mínimo 2 personas o más.

    Este menú se sirve de Lunes a Domingo en horario de 14 a 16 y Sábados noche, Este menú se compone de un aperitivo, dos entrantes, un plato de pescado o un plato de carne y surtido de postres.

    A continuación te presentamos los platos que encontrarás en el menú:


    APERITIVO

    Chorizo del Bierzo

    ENTRANTES

    Lacón con pimientos asados del Bierzo

    Cecina con queso de cabra y mermelada de pimientos asados caramelizados

    PRIMEROS (a elegir uno):

    Callos con garbanzos

    Fabada

    SEGUNDOS (a elegir uno):

    Codillo braseado

    Entrecot de vaca madurada (a la parrilla)

    Bacalao a la gallega

    Bacalao con pisto berciano

    POSTRES

    Surtido especial variado

    BEBIDA

    Vino Mencía selección Alessandra, agua y gas.

    Café y chupito

    Precio por persona 35€

    carta del menú degustación en Ponferrada


    ¿Dónde está el restaurante para comer el menú degustación en Ponferrada?

    El restaurante de Alessandra se encuentra cerca del Castillo de los Templarios de Ponferrada (1km), en la Avenida Molinaseca, nº 24.

    ¿Porqué disfrutar del menú degustación?

    Disfrutar de un menú degustación en lugar de pedir a la carta, es una opción muy acertada, ya que con el menú degustación, se puede probar una selección de platos que muestran lo mejor del restaurante, a un coste fijo y razonable. Así se puede conocer la diversidad de su cocina y especialidades culinarias de la región, sin tener que elegir cada plato individualmente.

    Si visitas Ponferrada, no puedes perderte esta exclusiva oportunidad de saborear los platos más representativos. Al final de la experiencia, te llevarás la sensación de haber conocido mejor nuestra ciudad a través del paladar.


    Incluido

    • El menú se compone de aperitivo, entrada, primero, segundo y poste, incluyendo vino selección Mencía Alessandra, agua, gas, café y chupito. incluido.

    No incluido

    • Todo lo que se salga de lo incluido en el menú.

     

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